Vivacorsica corsica
Desserts
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Pensez aux délicieux beignets Corses (fritelli), aux amaretti, aux gâteaux secs (canistrelli) et autre nougat à la clémentine. Laissez vous tenter par un gâteau à la farine de châtaigne...
Mais en matière de desserts, la grande spécialité Corse reste le fiadone, sorte de tarte au brocciu et au citron, parfois imbibée d'alcool.
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